利守酒造株式会社(としもりしゅぞう) |
![]() ![]() 1868年創業。地元の米を使い、地元の水で仕込み、その気候と風土で醸すことを信条とし、それこそが地酒が真の地酒足りうると考えています。「酒一筋」は、地元産の雄町米を惜しげもなく磨き、醸し出して作る『利守酒造』の代表銘柄。県内外にとどまらず、海外でも高い評価を受けており、全国新酒鑑評会では、平成以降11度の金賞を受賞。2016年、2017年にはモンドセレクション国際コンクールでゴールドメダルを受賞しています。 |
![]() さけひとすじ 国産れもん酒
1本(720ml)1,650円(税込)
使用した果実/国産レモン
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レモンの酸味と苦みが絶妙なバランス。 老舗酒蔵が作る純米酒仕込みのリキュール
日本酒と国産レモンで作る、老舗の酒蔵ならではのリキュール。1つ1つ手洗いしたレモンを、丸ごと日本酒に約半年間漬けこみ、じっくりレモンのエキスを抽出しました。グラスに注いだ瞬間、国産レモンならではのユズにも似た豊かな香りがふわり。ひと口目には、レモンの酸味とほのかな甘みが広がり、後から皮の苦みが追いかけてくる、大人っぽい味わいに仕上がっています。ストレートやロックはもちろん、ソーダ割にするとレモンのすっきりとした味をより楽めます。アルコール度数10度と低めなので、お酒が苦手な人も飲みやすい1本です。
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利守酒造株式会社 ■岡山県赤磐市西軽部762-1 ■TEL 086-957-3117 ■http://www.sakehitosuji.co.jp |
販売店舗 利守酒造、岡山天満屋、倉敷天満屋、イオンモール岡山(ハレマチ特区365) 他 |