岡山の季節パフェ
896円

 

007パフェtitle_popup01

季節のフルーツをシャンパングラスから溢れ出るほどたっぷり使⽤したフルーツパフェです。果実の瑞々しさと県産イチゴから作ったアイス、そして蒜山ジャージー牛乳を使ったミルクアイスは相性抜群。⽣クリームやスポンジなど、ケーキ屋としての技術も盛り込んだ、⾒た⽬にも華やかなパフェをお楽しみください。

 

※写真のパフェは一例です。旬の時期によって使用される果物は替わっていきます。どうぞお楽しみに。

 

フルーツはもちろん、アイスにまで!上から下まで岡山づくし。

盛り付けの美しさに思わず⽬を奪われる、シャンパングラスから零れ落ちそうな季節のフルーツ。グラスの中にはパティスリーとしての技術をいかんなく発揮したスポンジや⽣クリーム。そして県産イチゴから作ったイチゴアイス、さらには蒜山ジャージー牛乳を使ったミルクアイスと、フルーツのみならずアイスにまで県産素材を使用するこだわりようには目を見張る。宝⽯のようにもアート作品のようにも⾒える美パフェを楽しもう。

 
●ズーム1
例年シャンパングラスから零れそうなほど、絶妙なバランスで盛り付けられる季節のフルーツ。フルーツそれぞれの⽢みと瑞々しさが、パフェ全体の味を引き上げている。今年の特徴は高くそびえるパイだ。
●ズーム2
より岡山県産素材を使ったパフェにこだわるために、蒜山ジャージー牛乳から作ったミルクアイスと、県産イチゴを使ったイチゴアイスをトッピング。フルーツはもちろん、上から下まで岡山が詰まった至極のパフェだ。
 

007パフェtitle_tenpo

Patisserie Souhait Salon de The
(パティスリースゥエサロンドテ)

■所在地 岡山市北区問屋町21-102
■TEL 086-239-0443
■営業時間 11:00〜20:00
■休み 水曜 (祝日の場合は不定)
■駐車場 6台
■http://souhait-gr.jp/

※価格は参考価格です。
※営業時間、休みなどのデータは通常時のものです。
※年末年始などの詳細はお問い合わせを。