| 有限会社美作農園（みまさかのうえん） |
  岡山県下最大級の観光農園です。春にはイチゴ狩り、秋にはブドウ狩りを楽しむことができます。毎年変化する自然環境に合わせて、水や肥料をあげるタイミングや量の調整、土の配合を変えるなど、試行錯誤して育てた大粒のイチゴ。そして栽培歴40年以上の栽培経験をベースに変わらない味を守り続けているブドウ。それぞれ安心して食べられるよう細心の注意を払いながら栽培しています。湯郷温泉街には、美作農園で育てた果実を使ったスイーツを提供する「農園カフェ湯郷」も運営しています。
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湯郷美人なめらか生クリーム大福 濃厚ぶどう 1個 210円（税込） 使用した果実／ニューベリーA
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ブドウ本来の味を生かした大人のジャムを、ヒメノモチ100%の餅で包む
「湯郷美人なめらか生クリーム大福 完熟いちご」同様に、湯郷温泉で「美人を作る」をコンセプトに生まれた新ご当地スイーツです。自社生産のもち米「ヒメノモチ」を100%使用した、モチモチ食感ながら弾力もしっかりと感じる餅生地。ジャムには、美作農園で朝採りした新鮮なニューベリーAを少量の砂糖とブランデーで煮詰め、ブドウ本来の甘さを生かした大人の味に仕上げました。果肉たっぷりで濃厚かつ芳醇なブドウジャムと、甘さ控えめな生クリームが生みだす味のハーモニーは格別です。
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有限会社美作農園 ■岡山県美作市奥585-1 ■TEL 0868-74-3887 ■http://mimaen.co.jp/ |
販売店舗 美作農園直売所、農園カフェ湯郷、湯郷温泉各旅館・ホテル 他 |
