おかやまおひさまファーム株式会社 |
![]() ![]() パパイヤ、ドラゴンフルーツ、マンゴー…。日射量が多く、温暖な気候を生かして岡山県では近年、さまざまな南国フルーツが生産され始めています。私たちも、同じ県内で日本のパイオニアとなって新しい取り組みを続けるニューファーマーの皆さんを見て感動し、新規就農者として農薬の純国産バナナを作ることになりました。でも何もかもが初めてのことばかり、岡山のバナナ栽培の諸先輩からの熱心な指導をいただきつつも、毎日が失敗と勉強の連続。平成も終わろうとする頃に、ようやく消費者の方々にお届けできるバナナが実りました。もともと福祉関係の仕事をした関係で、地元福祉施設の皆さんにも施設外就労として、草取りやバナナの栽培管理記録作成、出荷作業などをお手伝いしていただいています。農・福連系は大変なこともありますが、やりがいもいっぱい。障がい者の皆さんの笑顔も力に、新しい「晴れの国」の名産づくりの一助になりたいと考えています。
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岡山バナナバター
1個(120g) 1,382円(税込) 使用した果実/バナナ |
純国産バナナのおいしさの頂点、「木成り完熟」の豊かな味わいを。
話題の純国産とろける甘さの、岡山県産のバナナ。まだまだ、あおい(緑)未熟収穫の輸入バナナとまったく異なる「木成り完熟」のその味は、まさに絶品。豊かなコクと繊細な味わい、華やかな香りを楽しんでいただけます。純国産完熟バナナのピュア・ジャムに、ほどよいとろみをプラスするのは、選び抜いた純良バター。そのままパンに塗って焼けば、おいしいフルーツトーストに。オードブルに、アイスクリームに…と、様々な楽しみ方を見つけて。
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おかやまおひさまファーム株式会社 ■岡山県岡山市南区藤田1166 ■TEL 086-552-5702 ■http://www.okayamabanana.jp/ |
販売店舗 おかやまおひさまファーム藤田農園直売所 |