蕪木家の食卓
  007果実企業紹介

2015年、楽天市場に日本全国のグルメ食材を取り扱うネットショップを出店。それ以降、大手ECモールでお取り寄せグルメを販売するネットのセレクトショップを展開しています。取扱商品には日本各地のブランド食材や珍味、フルーツ、各種加工品などがあります。「最高に美味しい物は?」をテーマに食材を集めていく中、地元岡山産のものにも目を向け、加工の可能性を見出そうと模索中です。特にフルーツに力を入れております。今後とも岡山の食材の発掘、そしてその素晴らしさの発信に尽力していきます。



 

 

岡山半生果 マスカット

1個(40g) 540円(税込)
使用した果実/シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ
 

007果実line

柔らかくジューシーかつ濃厚な甘さ。新感覚食感のセミドライフルーツ。

フレッシュな生の果物とドライフルーツの間のような柔らかさと水分量を実現させたセミドライフルーツです。「南輝農園」より仕入れる良質なシャインマスカット、瀬戸ジャイアンツを使用し、生の果物よりもより高い糖度、濃厚な味わいはもちろん、特有の緑色をしっかりと残すことができるよう独自工夫しています。種無しで皮ごと食べることができるため、そのままいただけます。砂糖や添加物、保存料など一切使用していません。数に限りがあるので、ご注文はお早めに。来年度分も予約受付中です。

007果実こだわり1

一般的に販売されているドライフルーツは、果実本来の色よりも黒くまた少し硬い食感のものが多いのが特徴です。しかしセミドライフルーツは、温度と時間設定にこだわることで、果実本来の色を残すことに成功しました。柔らかく、ジューシー、そして美味な色味がより食欲をそそります。

 
007果実こだわり2

岡山市内にある「南輝農園」から仕入れるシャインマスカットと瀬戸ジャイアンツは、種無しで皮ごと食べることができる品種です。果物に傷がなく良品、さらには糖度が高いもののみを使用し、セミドライフルーツに加工しています。おやつにもお酒のつまみにも最適な商品です。

007果実企業情報

蕪木家の食卓

 
■岡山県倉敷市玉島上成302-1

TEL 050-6866-6511 

■https://www.kaburakike.com/

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