eyeおかやま果実

ご挨拶

007果実ご挨拶バナー

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 岡山食文化研究会では、四季折々に実る岡山の果物をどうしたら皆様にお届けできるか、真剣に考えて取り組んでいます。プロジェクト第1弾、2009年度の「フルーツパフェの街おかやま」に続き、第2弾は2010年度の、こだわりの逸品「おかやま果実」です。
 こだわりの逸品「 おかやま果実」のコンセプトは、まさに岡山県産果物への「こだわり」です。これは、岡山県産の上質で新鮮な果実を使った「こだわり度」「味」「新規性」などを満たす果物加工新製品を、新しいブランドとして認定し、全国に発信していくプロジェクトであり、フルーツ王国である岡山のイメージアップと、地域資源を活用した産業振興を図っていこうとするものです。認定製品には、こだわりの逸品「おかやま果実」ブランドマークが表示され、認定製品を紹介したパンフレットやホームページ、広域版の情報誌を通して全国の皆様にご紹介していきます。
  ぜひ岡山県産の絶品果物を使用したこだわりの味と心をご賞味ください!
   
 
 こだわりの逸品「おかやま果実」 実行委員会 委員長
   花房 昌男